Brownie aux pépites de nougatine





Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 4 œufs
- 150 g de sucre
- 150 g de beurre
- 50 g de farine
- 200 g de chocolat noir
- 1 sachet de pépites de nougatine (100 g environ)

Préparation
de la recette : Préchauffer le four à 180°C
(thermostat 6).

Faire fondre au bain-marie, le beurre et le chocolat en morceaux.

Battre les œufs et le sucre dans un saladier.
Ajouter la farine et bien mélanger afin que cela soit homogène.

Lorsque le beurre et le chocolat sont fondus, les ajouter à la préparation et bien mélanger.
Introduire les pépites de nougatine.

Verser dans un moule carré et enfourner 20 à 25 min.
Remarques :
Inratable et incontournable ! Le fondant et le croquant de la nougatine font toujours l'unanimité.