Lilou Fondatrice
Messages : 80450 gastronomes : 262151 mourgandes : 8 Date d'inscription : 15/10/2010 Age : 65 Localisation : nord
| Sujet: mini savarin à la crème de boursin Sam 29 Jan - 17:54 | |
| Type de recette: Entrée Nombre de parts: 5 Temps de préparation: 20 Minute(s) Temps de cuisson: 15 Minute(s) Difficulté: Très Facile Ingrédients:
pour environ 30 mini savarins :
- 2 oeufs - 30 g d'huile d'arachide - 20 g de lait - 50 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique (5 g) - poivre - 1 cuil. à café d'ail en poudre - 150 g de Boursin ail et fines herbes (je n'en n'avais plus et je l'ai remplacé par du rondelé avec de la ciboulette et un peu d'ail) - 80 g de fromage blanc à 20 % MG | | Préparation:
Préchauffer le four à 180°C (th.6). Placer le moule en silicon sur une plaque perforée ou sur la grille du four. Dans un saladier, mélanger au fouet les oeufs, l'huile, le lait, la farine et la levure. Poivrer et ajouter l'ail en poudre. Garnir les empreintes et faire cuire 10 à 15 mn à 180°C (th.6). Dans un autre saladier, écraser le boursin à la fourchette et ajouter le fromage blanc. Bien mélanger. Dès que les minis savarins sont froids, les garnir de crème de Boursin avec la poche à douilles munie de la petite douille cannelée.
C'une recette tirée du livre Demarle "Simplissime". | Par 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux |
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| Sujet: Re: mini savarin à la crème de boursin Sam 29 Jan - 18:14 | |
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Lilou Fondatrice
Messages : 80450 gastronomes : 262151 mourgandes : 8 Date d'inscription : 15/10/2010 Age : 65 Localisation : nord
| Sujet: Re: mini savarin à la crème de boursin Sam 29 Jan - 18:20 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: mini savarin à la crème de boursin Jeu 7 Mar - 17:21 | |
| justement j'ai un moule tup, je n'ai jamais rien fait avec, ça va me donner l'occasion de l’inaugurer lolllll |
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Lilou Fondatrice
Messages : 80450 gastronomes : 262151 mourgandes : 8 Date d'inscription : 15/10/2010 Age : 65 Localisation : nord
| Sujet: Re: mini savarin à la crème de boursin Jeu 7 Mar - 19:22 | |
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| Sujet: Re: mini savarin à la crème de boursin Jeu 7 Mar - 19:46 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: mini savarin à la crème de boursin Jeu 2 Mai - 23:38 | |
| voilà ma lilou je te dit quoi c'est très bon, mais la tenue n'est pas ça ie vais réessayer avec moins de fromage blanc j'en mettrai seulement la moitié |
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| Sujet: Re: mini savarin à la crème de boursin Jeu 2 Mai - 23:41 | |
| bon c'est des moules tupp pas fléxipan lol |
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| Sujet: Re: mini savarin à la crème de boursin Jeu 2 Mai - 23:42 | |
| Voilà pas la même tête que la photo mais hummmmmmmmmmm |
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Lilou Fondatrice
Messages : 80450 gastronomes : 262151 mourgandes : 8 Date d'inscription : 15/10/2010 Age : 65 Localisation : nord
| Sujet: Re: mini savarin à la crème de boursin Ven 3 Mai - 14:49 | |
| hummmmmmmmmmmmmmmmm trop bon tu m'en gardes lol |
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cathy62 Membres
Messages : 8 gastronomes : 12176 mourgandes : 0 Date d'inscription : 11/04/2013
| Sujet: Re: mini savarin à la crème de boursin Ven 3 Mai - 18:45 | |
| hummmmmmmmmmmmmm et mouaaaa |
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| Sujet: Re: mini savarin à la crème de boursin Ven 3 Mai - 23:06 | |
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Lilou Fondatrice
Messages : 80450 gastronomes : 262151 mourgandes : 8 Date d'inscription : 15/10/2010 Age : 65 Localisation : nord
| Sujet: Re: mini savarin à la crème de boursin Sam 4 Mai - 12:09 | |
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| Sujet: Re: mini savarin à la crème de boursin | |
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