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 kebab à la viande d'agneau

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Lilou
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MessageSujet: kebab à la viande d'agneau   kebab à la viande d'agneau I_icon_minitimeSam 16 Mai - 17:02

Etapes de préparation

1 Épluchez l'oignon et l'ail et ciselez-les. Coupez l'agneau en lamelles.
2 Mettez la moitié des oignons ainsi que l'ail dans le bol d'un robot . Mixez en ajoutant les épices, le yahourt, le jus de citron et du sel. Mélangez cette marinade avec l'agneau, filmez et placez au frais 3 h.
3 Ôtez l'excédent de marinade.
4 Faites chauffer une poêle avec l'huile d'olive et faites-y revenir le reste des oignons jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer. Ajoutez alors les lamelles d'agneau et faites cuire quelques min supplémentaires avant de servir.

Astuces et conseils pour Kebab à la viande d'agneau

Pour accompagner ce kébab à la viande d'agneau, rien de tel que des pains pita, de la salade, des oignons hachés et des dés de tomates. Délicieux !
kebab à la viande d'agneau Kebab-10

Ingrédients pour 6 personnes

• 600 g d'agneau paré
• 1 yahourt nature
• 2 oignons
• 1 citron
• 2 gousses d'ail
• 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
• 1 cuil. à café de coriandre en poudre
• 1 cuil. à café de cumin en poudre
• 1 cuil. à café de curcuma en poudre
• 1 pincée de cannelle en poudre
• 1 pincée de muscade en poudre
• sel, poivre.

Calories = Moyen

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MessageSujet: Re: kebab à la viande d'agneau   kebab à la viande d'agneau I_icon_minitimeSam 16 Mai - 18:10

:bi6: là c'est Tiph qui va être contente!!!  :b17: :bi11: ,super, ,super,
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Lilou
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MessageSujet: Re: kebab à la viande d'agneau   kebab à la viande d'agneau I_icon_minitimeSam 16 Mai - 18:34

ah b en ça va j'aurais au moins fait plaisir à une famille complète lol
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didine
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MessageSujet: Re: kebab à la viande d'agneau   kebab à la viande d'agneau I_icon_minitimeSam 16 Mai - 19:45

:b17: :b17: ah oui et pas des moindres celle de ta soeurette :bi12:  
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MessageSujet: Re: kebab à la viande d'agneau   kebab à la viande d'agneau I_icon_minitimeSam 16 Mai - 19:54

lol
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MessageSujet: Re: kebab à la viande d'agneau   kebab à la viande d'agneau I_icon_minitime

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