Niveau
Facile
Préparation
10 min
Cuisson
1 min
Prix
Bon marché
Recette de :
Prismapix
Etapes de préparation

1 Rincez le citron et découpez-le en petits triangles.
2 Retirez la peau des maquereaux et éliminez les arêtes. Emiettez la chair.
3 Toastez les tranches de pain et tartinez-les de mascarpone.
4 Répartissez sur les tranches de pain un peu de graines germées, les miettes de maquereaux et piquez des triangles de citron. Servez sans attendre.

Cette recette est aussi présente dans Buffet , Apéro dinatoire , Recette facile , Recette rapide , Amuse-gueule
Ingrédients pour 4 personnes

• 4 tranches de pain de campagne
• 2 filets de maquereau fumé
• 1 citron non traité
• 3 cuil. à soupe de mascarpone
• 1 poignée de graines germées

Calories = Elevé
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punaise ma lilou tu exagère la tu me donnes encore plus faim