Facile
Préparation
10 min
Cuisson
Sans cuisson
Prix
Bon marché
Recette de :
Thalie Bardinet/PRISMAPIX
Etapes de préparation

1 Coupez les avocats en deux. Retirez le noyau et l’écorce. Mixez la chair avec le jus du citron et le yaourt. Salez légèrement (la feta est bien salée). Ajoutez 4 à 6 gouttes de Tabasco selon votre goût.
2 Ecrasez la feta à la fourchette. Coupez la tomate épépinée en tout petits dés. Ajoutez-les à la préparation précédente, mélangez.
3 Servez rapidement, car l'avocat noircit vite, avec des bâtonnets de crudités (carotte, concombre, céleri), des champignons de Paris, des fleurettes de chou-fleur ou des tomates cerises. Chacun les trempera à sa guise dans le dip.


Cette recette est aussi présente dans Avocat , Familiale , Débutant , Végétarien , Pas cher , Buffet , Apéro dinatoire , Printemps , Eté , Recette facile , Recette rapide , Recette légère , Recette minceur , Entrée , Amuse-gueule
Ingrédients pour 4 personnes

• 2 avocats moyens
• 1 citron
• 50 g de feta ou de fromage de brebis frais
• 1 tomate
• 1 yaourt à la grecque (150 g)
• Tabasco
• sel

Calories = Faible
cuisineactuelle.fr

très appétissant et facile a faire ma lilou