petits bouchons au thon

Ingrédients :

Tous les ingrédients sont sur cette photo.
J'ai seulement oublié le sel et le poivre.
La quantité de gruyère est de 90 g.
Et 60 g de crème épaisse
50 g de concentré de tomates

Préparation :

Préchauffer le four à 160°C (th.5)
Placer le Flexipan 48 Empreintes petits fours sur le plaque Alu perforée (ou sur la grille de votre four)
Mixer le tout.

Remplir l'entonnoir automatique de la préparation et remplir les 48 Empreintes (si vous n'avez pas la chance d'avoir l'entonnoir automatique, les remplir à la cuillère ou à la poche à douille).
Cuire à peine 20 minutes (dès qu'ils commencent à dorer)

Suggestion :

A déguster sans modération à l'apéritif.
Ou bien en entrée en remplaçant la plaque 48 petits Fours par 20 Empreintes mini-Muffins.
Que vous décorerez de persil, de petites tomates cerises,d'une ou deux rondelles et zestes de citron….

Recette de Lilou

Invité

les ingrédients ??

ce doit etre délicieux merci beaucoup :b17:

Invité

voilà j'ai trouvé les proportions

180 g de thon au naturel égoutté
50 g de concentré de tomates
60 g de crème fraîche épaisse
90 g de gruyère râpé
4 oeufs
sel, poivre
persil (une bonne poignée)
30 g d'oignons hachés
1 gousse d'ail (facultatif mais que je rajouterai la prochaine fois car à mon goût, il manquait une petite touche supplémentaire)