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 Cake aux poires, bacon et maroilles

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didine
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didine

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MessageSujet: Cake aux poires, bacon et maroilles   Cake aux poires, bacon et maroilles I_icon_minitimeLun 18 Oct - 9:20
Pour 8 personnes

Ingrédients:

3 gros œufs
180 g de farine
1 sachet de levure
15 cl de lait
7 cl d’huile
200 g de poires bien mûres
100 g de bacon
60 g de maroilles
Sel, poivrePréparation:

Préchauffez votre four à 180 °C.
Dans une jatte, fouettez les œufs avec la farine et la levure. Incorporez le lait et l’huile.
Pelez et coupez les poires en petits dès.
Coupez le bacon et le maroilles en morceaux.
Ajoutez-les à la préparation. Salez et poivrez.
Versez le mélange dans un moule à cake légèrement huilé et enfournez pendant environ 50 min.

Laissez refroidir le cake avant de démouler et coupez-le en tranches.

Recette "La cuisine de AZ"
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Cake aux poires, bacon et maroilles

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