Le Palais des Gourmandises
bonjour et bienvenue sur le palaisdesgourmandises.com


tout d'abord une petite signature de la charte là
http://www.lepalaisdesgourmandises.com/f1-charte

puis une petite présentation afin de mieux se connaitre

http://www.lepalaisdesgourmandises.com/f3-presentez-vous

puis vous avez le choix soit le coin détente pour le bonjour , les votes, et autres posts
http://www.lepalaisdesgourmandises.com/c2-petit-coin-detente

ou le coin d es recettes afin d'y apporter vos petits secrets culinaires ou d'y prendre les notres

à vous de prendre vos marques, bonne visite sur le forum de la convivialité et de la gourmandise

Le Palais des Gourmandises

border=0
 
AccueilAccueil  PortailPortail  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
Bonjour Invité comment vas-tu ce  matin?  Un  p'tit  café pour  te  réveiller?
:Tit café: 
Derniers sujets
» booster
Dim 6 Sep - 12:25 par Lilou

» Scoopy
Sam 5 Sep - 20:54 par didine

» Ephémeride , dicton du jour
Sam 5 Sep - 8:30 par Auzelles

» 4eme top site
Sam 5 Sep - 8:08 par didine

» 3 eme top site
Sam 5 Sep - 8:07 par didine

» 2éme topsite
Sam 5 Sep - 8:06 par didine

» 1er top site
Sam 5 Sep - 8:05 par didine

» Marianne
Ven 4 Sep - 20:19 par A.nn

» Lapinbleu2
Ven 4 Sep - 20:18 par A.nn

» Lécho des zamisnautes
Ven 4 Sep - 20:17 par A.nn

Qui est en ligne ?
Il y a en tout 1 utilisateur en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 1 Invité

Aucun

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 75 le Jeu 30 Mai - 15:53
Meilleurs posteurs
Lilou
 
didine
 
NATHY1952
 
zen-muriel
 
marmotte
 
marianne24
 
Ives
 
Melgibson
 
COLETTE7
 
katia
 
Bonjour Invité comment vas-tu ce  matin?  Un  p'tit  café pour  te  réveiller?
:Tit café: 
PARTENARIAT




Partagez | .
 

 Soupe à la tomate

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
zen-muriel
Fondatrice
Fondatrice
avatar

Féminin Verseau Messages : 7810
gastronomes : 37638
mourgandes : 0
Date d'inscription : 15/10/2010
Age : 44
Localisation : versailles

MessageSujet: Soupe à la tomate   Ven 12 Aoû - 15:05

L'atout santé :
une soupe riche en lycopène, un antioxydant apporté par la tomate.

Préparation : 15 min

Cuisson : 40 min

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 2 blancs de de poireau
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de beurre
  • 1 boîte de 425 g de tomates pelées
  • 2 tablettes de bouillon de volaille instantanée
  • 1 poignée de riz
  • 1 cuillère à soupe de basilic haché
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre

  1. Ôtez les racines des poireaux, coupez ces derniers en deux de bas en haut et détaillez-les en tronçons de 2 cm, puis lavez-les soigneusement. Épluchez l'oignon et coupez-le en lamelles. Pelez l'ail et passez-le au presse-ail.
  2. Faites chauffer l'huile dans une casserole à fond épais portée sur feu moyen. Jetez-y les poireaux et l'oignon, et faites-les blondir 5 minutes en remuant.
  3. Ajoutez dans la casserole les tomates, leur jus, l'ail et 1 litre d'eau. Mélangez et portez à ébullition. AJoutez alors les tablettes de bouillon et le riz. Dès que l'ébullition a repris, couvrez et laissez cuire 30 minutes à petits bouillons.
  4. Mixez la soupe avec un mixeur plongeant ou passez-la au moulin à légumes muni de la grille moyenne. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement : n'assaisonnez pas avant, car les tomates et le bouillon sont salés.
  5. Versez la soupde dans une soupière chaude, ajoutez le beurre, mélangez, parsemez de basilic et servez.
Revenir en haut Aller en bas
http://www.guy-demarle.fr/
Lilou
Fondatrice
Fondatrice
avatar

Féminin Taureau Messages : 80450
gastronomes : 255053
mourgandes : 8
Date d'inscription : 15/10/2010
Age : 58
Localisation : nord

MessageSujet: Re: Soupe à la tomate   Ven 12 Aoû - 19:24

ok je fais ça demain pour ma mère, j'ai tout les ingrédients merci ma zen











POUR VOTER UNE EXPLICATION A ETE MISE DANS LES NEWS DU FOFO


 
















 Invité,Comment vas-tu?  Tu as déjà écrit 0  messages,Merci.:s19:
[/center]
Revenir en haut Aller en bas
http://lepalaisdesgourma.superforum.fr/portal.htm
Vevette17
Membres
Membres
avatar

Féminin Poissons Messages : 3280
gastronomes : 21553
mourgandes : 0
Date d'inscription : 15/04/2011
Age : 46
Localisation : chez moi

MessageSujet: Re: Soupe à la tomate   Jeu 20 Sep - 9:23

merci zen
Revenir en haut Aller en bas
http://bouger-manger-maigrir.centerblog.net
sony
Membres
Membres
avatar

Féminin Sagittaire Messages : 2085
gastronomes : 20277
mourgandes : 0
Date d'inscription : 13/02/2011
Age : 43
Localisation : 77

MessageSujet: Re: Soupe à la tomate   Jeu 20 Sep - 9:30

,super, miammmmmmmmmmmmm
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Soupe à la tomate   

Revenir en haut Aller en bas
 

Soupe à la tomate

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

 Sujets similaires

-
» Soupe riz tomate
» Soupe à la tomate florentine
» gaspacho d'Andalousie
» Boulettes suédoises
» Gâteau à la soupe tomate
Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le Palais des Gourmandises :: Entrées :: soupes chaudes-