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 Filet mignon en croûte

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AuteurMessage
didine
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didine

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Filet mignon en croûte Empty
MessageSujet: Filet mignon en croûte    Filet mignon en croûte I_icon_minitimeMer 16 Nov - 14:58
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients (par personne) :
- 1 filet mignon
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- moutarde, sel et poivre
- 1 oeuf

Préparation :

Dérouler votre pâte à tarte. Y mettre votre filet mignon. L'enduire de moutarde, saler un peu, poivrer. L'envelopper de la pâte.

Battre l'oeuf et en appliquer sur le dessus.

Cuire au four préchauffé thermostat 6 pendant 30 min.

Filet mignon en croûte 9c1d13c3-cfd4-42d8-9b38-f9b0b1e38a37_tn-220x170

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