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 cocotte de poireaux au rocamadour et magrets séchés

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didine
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MessageSujet: cocotte de poireaux au rocamadour et magrets séchés   cocotte de poireaux au rocamadour et magrets séchés I_icon_minitimeDim 18 Déc - 17:54
pour 4 pers: 2 blancs de poireaux- 1 plaquette de magret de canard séché fumé-2 rocmazdour- 2 cuil à soupe de crème fraîche-1 jaune d'oeuf-sel,poivre

*coupez les poireaux en tronçons puis lavez les
*les cuire 5 mn,au four micro-ondes à puissance moyenne (ou 3 mn à la cocotte) avec de l'eau salée à hauteur
*battez un jaune d'oeuf avec 2 cuil de crème fraîche
*salez, poivrez et ajoutez la préparation de poireaux
*versez dans les cocottes
*coupez les rocamadour en petits dés
*déposez sur le dessus de chaque cocotte 3 tranches de magret fumé puis les morceaux de rocamadour

par nanny-59
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didine
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MessageSujet: Re: cocotte de poireaux au rocamadour et magrets séchés   cocotte de poireaux au rocamadour et magrets séchés I_icon_minitimeDim 18 Déc - 17:54
tu nous gates,pour les fêtes ca fait de nouvelles recettes merci,car le magret,je doit en avoir deux 3 seulement

Par Cocci

cocotte de poireaux au rocamadour et magrets séchés 1-46

mettons de la couleur dans nos assiettes, un zeste d'amour aussi
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cocotte de poireaux au rocamadour et magrets séchés

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