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 filet de porc aux épices et au lait de coco

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Lilou
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MessageSujet: filet de porc aux épices et au lait de coco   filet de porc aux épices et au lait de coco I_icon_minitimeDim 24 Oct - 17:18



Type de recette: Plat

Nombre de parts: 4

Temps de préparation: 10 Minute(s)

Temps de cuisson: 35 Minute(s)

Difficulté: Très Facile


Ingrédients:

1 beau filet mignon de porc ou 2 petits
1 CS de gros sel
1/2 CC de coriandre (surgelés pour moi)
1/2 CC de graines de cumin
1 CC de poivre à steak
1 CS de 4 épices
20 cl de lait de coco Préparation:

Préchauffez votre four à 200°C.
Mélangez le gros sel avec la coriandre, le cumin et le poivre grossièrement haché.
saupoudrez le mélange 4 épices sur toute la surface du filet mignon.Mettre le filet dans 1 plat allant au four et saupoudrez le dessus avec le sel épicé.
versez le lait de coco dans le plat et faites cuire pendant 35 mn
filet de porc aux épices et au lait de coco 16874_10
source p'titchef.com
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