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 Salade de carottes Thaï

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AuteurMessage
didine
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didine

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Localisation : VAL DE MARNE

Salade de carottes Thaï Empty
MessageSujet: Salade de carottes Thaï    Salade de carottes Thaï I_icon_minitimeLun 26 Mar - 9:06
Entrée
Très facile :
Moyen :
Préparation : 10 min
Cuisson : 0

Ingrédients (pour 3 personnes) :
- 3 carottes râpées
- 1 cuillère à café de gingembre râpé
- 7 feuilles de menthe hachées
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à café d'oignon râpé
- 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
- 1 filet de jus de citron vert
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz (à défaut, du vinaigre d'alcool au citron fera l'affaire)

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients, réservez dans une boîte hermétique et oubliez 2 heures dans le frigo.

Rectifiez l'assaisonement, attention à l'oignon et au gingembre si il y a des enfants à table.

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Recette "Marmiton"
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Salade de carottes Thaï

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