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Lilou
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Lilou

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MessageSujet: la morbiflette   la morbiflette I_icon_minitimeJeu 28 Oct - 11:14

Morbiflette






pour 6 personnes


4 saucisses de Montbéliard coupées en rondelles
pommes de terre ( vapeur) (1,5, kg pour 6)
2 / 3 oignons
Morbier au lait cru




faites revenir les saucisses avec les oignons émincés dans un peu de beurre
cuire les pomme de terre vapeur
assembler dans un plat allant au four
recouvrir de lamelles de morbier
soyez généreux
faire gratiner pour faire fondre le fromage




servir avec une salade verte bien ailée et un vin blanc du jura

source titi
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la morbiflette

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