Facile
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Prix
Bon marché
Recette de :
Thalie Bardinet/PRISMAPIX
Etapes de préparation

1 Rincez les cœurs d’artichauts et égouttez-les en les pressant dans du papier absorbant. Coupez-les en deux. Coupez le chorizo en tranches épaisses, ôtez la peau.
2 Chauffez l’huile avec la gousse d’ail écrasée dans une poêle. Faites rissoler les tranches de chorizo 3 min à feu doux, en les retournant. Retirez-les, remplacez-les par les cœurs d’artichauts, faites-les colorer 5 à 6 min. Laissez tiédir.
3 Alternez le chorizo et les cœurs d’artichauts sur des piques en bois. Parsemez de piment d’Espelette et servez tiède.



Cette recette est aussi présente dans Buffet , Apéro dinatoire , Recette facile , Recette rapide , Amuse-gueule
Ingrédients pour 4 personnes

• 10 mini cœurs d’artichauts en conserve
• 200 g de chorizo
• 2 cuil. à soupe d’huile
• 1 gousse d’ail
• piment d’Espelette
cuisineactuelle.fr
Calories = Moyen

Voilà facile oui , merci , je n'ai pas de carnet mais c'est noté

c'est chez toi lol

 
et