Pour 4 hamburger de 260 gr, 438 calories (Kcal) soit 166 Kcal au 100gr


Temps de cuisson :10 min Temps de préparation: 10 min


Les ingrédients:

4 Pain à Hamburger

4 Steak de boeuf

2 Tomate

1 Oignon

1 pincée Cumin

1 pincée Sel

1 pincée Poivre

5 gr Margarine

100 gr Gruyère


Préparation des légumes

Éplucher l’oignon et le couper en rondelle.

Laver la tomate et la découper en rondelle fine.

Couper le gruyère en lamelle.


Préparation de la viande

Dans une poêle faire revenir la margarine, mettre les rondelles d’oignon et les steaks.

Assaisonner et rajouter le cumin sur les steaks. Laisser cuire les steaks de la cuisson qui vous convient.


Cuisson

Dans les pains à Hamburger, mettre le gruyère, tomate, steak, oignon et gruyère. Faire de même pour les autre hamburgers et les placer dans un appareil à croque monsieur. Laisser les pendant 5 minutes.

Servir chaud.

source p'titchef.com