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 gâteau au mascarpone et fruits rouges

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Lilou
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MessageSujet: gâteau au mascarpone et fruits rouges   gâteau au mascarpone et fruits rouges I_icon_minitimeVen 8 Avr - 15:24

Ingrédients:

-250g de mascarponne
-2 œufs
-100g de sucre
-50g de poudre d’amandes
-120g de farine
-1/2 sachet de levure chimique
-1 sachet de sucre vanillé
-125g de myrtilles surgelées
-50g de framboises surgelées
Préparation:

Préchauffer votre four à 180°C.
Dans un saladier mélanger le mascarponne et les œufs, ajouter les sucres et la poudre d’amandes. Incorporer la farine et la levure chimique et très délicatement ajouter les fruits surgelées et à l’aide d’une maryse ou d’une spatule en bois soulever la préparation pour bien incorporer les fruits sans les éclater.
Enfourner pour 35min, couper le four et laisser reposer 10min avant de démouler et laisser refroidir sur une grille.

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MessageSujet: Re: gâteau au mascarpone et fruits rouges   gâteau au mascarpone et fruits rouges I_icon_minitimeSam 9 Avr - 10:26

,super, ,lilou, va le faire il me manque juste les fruits rouges que je vais acheter aujourd'hui!!
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