une recette facile, rapide, et qui fait de l'effet à table

pour 6
verrines, il faut 200 g de saumon fumé, 6 petits suisses(moi je rempace
par du fromage de chevre ou style carré frais.....), 1 poignée de
ciboulette finement hachée, une tomate et 1 cuillère à soupe de persil

- Mixer le saumon au robot, puis mélanger dans un saladier, le saumon, les petits suisses et la ciboulette. Saler et poivrer

- Mixer la tomate et y ajouter le persil.

- Déposer dans les verrines une couche au saumon, une couche de tomate, et finir par le saumon.

- Décorer avec une lanière de saumon et un brin de ciboulette




par cocci





mettons de la couleur dans nos assiettes, un zeste d'amour aussi