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 Agneaux de Pâques d'Alsace

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MessageSujet: Agneaux de Pâques d'Alsace    Agneaux de Pâques d'Alsace I_icon_minitimeLun 9 Avr - 9:07
Dessert
Végétarien
Très facile :
Bon marché :

Préparation : 20 m im
Cuisson : 30 m im


Ingrédients (pour 1 agneau moule en terre) :

Pour 1 moule agneau en terre cuite (ou 2 moules en métal) :
- 2 oeufs
- 3 cuillères à soupe d'eau chaude
- 1 sachet de sucre vanillé
- 75 g de farine
- 50 g de fécule
- 1 cuillère à soupe d'eau de vie
- 1 cuillère rase de levure chimique

Préparation :

Battre les blancs d'oeufs en neige ferme, avec une pincée de sel.

Ajouter 25 g de sucre, et continuer de battre pour obtenir une neige très ferme.


Battre les jaunes d'oeufs avec 75 g de sucre, le sachet de sucre vanillé, et l'eau en mousse (environ 10 min).

Ajouter la farine, la fécule, la levure et l'eau de vie.
Mélanger le tout délicatement.

Beurrer le moule, verser la pâte dedans, et cuire 35 à 40 min à th 7-8 (230°C), pour le moule en terre cuite, et un peu moins pour le moule en métal.

Attendre 10 minutes avant de démouler, et saupoudrer de sucre glace.

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Recette "Marmiton"
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MessageSujet: Re: Agneaux de Pâques d'Alsace    Agneaux de Pâques d'Alsace I_icon_minitimeLun 9 Avr - 10:32
Merci didine
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MessageSujet: Re: Agneaux de Pâques d'Alsace    Agneaux de Pâques d'Alsace I_icon_minitimeLun 9 Avr - 10:35
de rien zen mais je pensais au moule pas simple!!!
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MessageSujet: Re: Agneaux de Pâques d'Alsace    Agneaux de Pâques d'Alsace I_icon_minitimeLun 9 Avr - 10:54
C'est vrai mais c'est superbe.
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MessageSujet: Re: Agneaux de Pâques d'Alsace    Agneaux de Pâques d'Alsace I_icon_minitimeLun 9 Avr - 11:26
je vais demander où trouver le moule
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MessageSujet: Re: Agneaux de Pâques d'Alsace    Agneaux de Pâques d'Alsace I_icon_minitimeLun 9 Avr - 12:37
Je l'ai trouvé à l'IDL, il y avait deux moules en fait, et pas cher du tout,

je vous mets ma photo tout à l'heure.
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MessageSujet: Re: Agneaux de Pâques d'Alsace    Agneaux de Pâques d'Alsace I_icon_minitimeLun 9 Avr - 13:25
ok on va attendre alors ça doit pas etre mauvais du tout
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MessageSujet: Re: Agneaux de Pâques d'Alsace    Agneaux de Pâques d'Alsace I_icon_minitimeLun 9 Avr - 13:47
Voili voilou et en plus roooooo bon!!!

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MessageSujet: Re: Agneaux de Pâques d'Alsace    Agneaux de Pâques d'Alsace I_icon_minitimeLun 9 Avr - 13:56
j'en veux un comme ça mouwa hihihi merci ma douce
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MessageSujet: Re: Agneaux de Pâques d'Alsace    Agneaux de Pâques d'Alsace I_icon_minitimeLun 9 Avr - 14:03
ah chouette ça!!!! super je vais voir si je peux en trouver ailleurs il ne doit plus y en avoir chez L'IDL merci ma belle
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MessageSujet: Re: Agneaux de Pâques d'Alsace    Agneaux de Pâques d'Alsace I_icon_minitimeMar 10 Avr - 11:41
On en trouve avant les fêtes, tout comme les moules de Noêl en forme de sapins etc...

Excusez les réponses longues, internet est long, il y a des travaux m'a t'on annoncé au bout de trois jours de réclamations....

Bisous.
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MessageSujet: Re: Agneaux de Pâques d'Alsace    Agneaux de Pâques d'Alsace I_icon_minitimeMar 10 Avr - 12:35
Merci Eglantine et te fais pas de tracas on connait les soucis avec les hébergeur ma belle bisous
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MessageSujet: Re: Agneaux de Pâques d'Alsace    Agneaux de Pâques d'Alsace I_icon_minitime
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