3 oeufs
150 g de farine
1 sachet lev chimique
1 pinc de sel
1 pinc de poivre
125 g de lait
100 g de gruyère râpé
100 g d'oignon
200 g de lardons fumés
1 cui à soup de crème épaisse
10 g d'huile

On mélange tout, et moi je fais cuire dans des moules de la taille d'une noix environ 10 min ou et là c'est top aussi dans des moules à madeleine

thermostat 180*

Peux se congeler pour l'apéro