mousse au chocolat chaude

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INGRÉDIENTS (pour 4 gourmands)

PRÉPARATION

On met le chocolat dans un bol et on le fait fondre 1mn à puissance maximale dans le four à micro-ondes puis on ajoute le beurre et on laisse fondre encore 30 secondes.
Pendant ce temps-là, dans une terrine, on casse les œufs, on verse le sucre et on bat au fouet jusqu’à ce que la préparation blanchisse. On verse la première préparation dans le mélange œufs et sucre sans cesser de fouetter.
On répartit la préparation dans quatre ramequins et on laisse cuire 6 mn au four à micro-ondes à puissance moyenne jusqu’à ce que les petites crèmes deviennent moelleuses.
Notre dessert est prêt, on s'attaque au reste du menu : Carpaccio de bœuf au pecorino Salade de fenouils, avocat et mozzarella

source enienvie de plus

Invité

hummmm merci élisalex :b17:

masi avec plaisir orchidée

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