Ingrédient pour 6 personnes:


- 3 tranches de jambon de Bayonne
- 200 g de gorgonzola
- 10 cl de crème liquide
- 3 pincées de poivre
- quelques feuilles de basilic



Dans un bol, mélanger le fromage à la fourchette, la crème et du poivre.
A l’aide d’une poche ou d’une petite cuillère, garnir le fond des verrines.
Couper les tranches de jambon en petites lanières.
Ajouter le jambon au verrine, puis alterner les couches à votre guise.
Décorer de basilic


par cocci



mettons de la couleur dans nos assiettes, un zeste d'amour aussi