Ingrédients :

1 pâte feuilletée
25cl de crème liquide
1 courgette
3 oeufs
sel
poivre

Préparation :

Étaler la pâte feuilletée puis avec un verre assez large faire des disques pour en recouvrir des moules individuelles.

Dans un saladier battre les oeufs, ajouter la crème liquide, le sel et le poivre.

Couper
la courgette en petits dés puis faire revenir dans 1 cuillère à soupe
d’huile d’olive quelques minutes. Une fois refroidi, ajouter la
courgette au mélange précédent.

Garnir les moules de cette préparation aux 3/4.

Cuire 20mn à 180°.


par cocci
Mettons de la couleur dans nos assiettes,un zest d'amour aussi