POUR 6 PER. PREPARATION:30MN .CUISSON:45MN . DIFFICULTE:FACILE.

*2 YAOURTS NATURE OU AROMATISé( sans morceaux)
*2 POTS DE SUCRES
*4 POTS DE FARINES
*1 POT D'HUILE
*3 OEUFS
*1 SACHET LEVURE CHIMIQUE.

1)séparer les blancs des jaunes et battre les blancs en neige.

2)verser dans un saladier les jaunes,les yaourts,le sucre,la farine,l'huile et la levure mélanger le tout (prendre les pots de yaourt comme mesure).

3)rajouter délicatement les blancs a la préparation.beurrer et fariner un moule à cake.verser la préparation et enfouner pendant 45MN (ther.6 180c).

4)au bout de 45mn vérifier la cuisson en piquant le cake à l'aide d'un couteau si il ressort propre cela veut dire qu'il est cuit.

POUR FINIR....UNE FOIS LE CAKE CUIT ET FROID SAUPOUDRER DE SUCRE GLACE.

source nathy1952