ingrédients pour 6 personnes:

 * 150 grammes de jambon
 * 150 grammes de lardons non fumés
 * 3 tomates
 * 1 fromage de chèvre ou un st maure
 * 2 oeufs
 * 15 cl de crème fraiche liquide
 * 1 rouleau de pâte brisée
 *  persil ciselé
 *  sel, poivre
 * gruyère râpé


préparation:

     * préchauffez votre four à 180°c
     *  posez votre pâte dans le moule à tarte
     * étalez le jambon en morceaux ou en dés, puis les lardons  dessus
     * émiettez le chèvre  à la fourchette et ajoutez  le
     * coupez les tomates en rondelles ou en dés et posez les sur votre préparation
     * battez les oeufs à la fourchette,y ajouter la crème liquide
     * assaisonnez d e sel et de poivre et mettez y le persil ciselé

     * versez la préparation sur la pâte, parsemez de gruyère râpé et enfournez à four
chaud 30 à 35 minutes

    vous pouvez déguster cette quiche froide ou chaude accompagnée d'une salade

   bon appetit


 recette prise sur une pub intermarché et améliorée par lilou

effectivement super!!! je la fais la semaine prochaine et je te dis allez hop dans mes favoris!!!  

tu verras un délice