Type de recette: Entrée

Nombre de parts: 4

Temps de préparation: 15 Minute(s)

Temps de cuisson: 20 Minute(s)

Difficulté: Facile


Ingrédients:

120g de fromage de chèvre frais (genre petit billy)

120 g de chair de crabe

2cc de moutarde

6 blancs d'oeufs

1 noix de beurre

fleur de sel Préparation:

Mélanger le crabe et le fromage et la moutarde pour obtenir un mélange homogène .



Battre les blancs en neige avec une pincée de fleur de sel.



Mélanger la préparation au blancs en neige .



verser dans un moule a soufflé légèrement beurré



cuire au four 220° pendant 20 min



Par mapopotegourmande et p'titchef.com