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Lilou
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madeleine saumon Empty
MessageSujet: madeleine saumon   madeleine saumon I_icon_minitimeDim 22 Jan - 17:35
+
----
-

Pour environ 48 mini-madeleines

2 oeufs
100g de farine
30g de beurre
1/2 sachet de levure chimique
2 tranches de saumon fumé
1 cuillère à soupe de ciboulette
Sel et poivre

Préparation

Battez
les oeufs avec le beurre fondu puis ajoutez la farine et la levure.
Incorporez le saumon fumé coupé en petits dés et la ciboulette puis
assaisonnez. Versez la préparation dans vos empreintes à madeleines et
enfournez 5mn à 250°C puis 5mn à 200°C.

par cocci
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