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 Salade sucrée-salée

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AuteurMessage
didine
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didine

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Localisation : VAL DE MARNE

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MessageSujet: Salade sucrée-salée   Salade sucrée-salée I_icon_minitimeSam 16 Oct - 22:03
Ingrédients (pour 8 personnes) :

* 2 carottes
* 2 petites courgettes
* 4 tomates
* 2 pommes vertes (grany)
* 200 g de gruyère, comté.
* 1 boite de maïs en grains
* 4 oeufs
* 1 poignée de raisins secs
* 1 petit pot de mayonnaise
* 1 pot de yaourt
* sel, poivre

Préparation :

Peler et raper les carottes
Peler et couper en petits dés les courgettes crues et les pommes
Couper les tomates en quartiers, le fromage en petits dés
Faire cuire les oeufs, les écaler et les couper en tranches.

Ajouter du yaourt à la mayonnaise selon le goût, saler, poivrer.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier et garder au frais jusqu'au service....

De Martine
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Salade sucrée-salée

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