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 cake marbré tomate tapenade

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didine
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MessageSujet: cake marbré tomate tapenade   cake marbré tomate tapenade I_icon_minitimeLun 18 Oct - 9:45
Ingrédients

200 g de farine
1 sachet de levure chimique (10 g)
4 oeufs
5 cl d'huile d'olive
4 cuillères à soupe de concentré de tomate
150 g d'olives noires dénoyautées
Thym
Sel

Préparation

Mixez les olives avec une cuillère à soupe de thym jusqu'à obtenir une tapenade bien fine.
Mélangez la farine et la levure, puis incorporez les oeufs et l'huile en fouettant.
Divisez la pâte en deux, dans une moitié vous mélangerez la tapenade, dans l'autre le concentré de tomate.
Versez dans un moule à cake en alternant les différentes couches de pâte.
Faites cuire 50 min environ dans le four préchauffé à 180°C.

cake marbré tomate tapenade Cake-marbre-tomates-tapenade-_11885

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