Lilou
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 |  Sujet: croque pomme  Sam 5 Mai - 16:00 | |
|  pour les proportions c'est vous qui voyez combien vous en voulez?tranches de pain de mie completsucre cassonnadebeurre moupommes goldenjus de citronsucre grainspetits pots de compote de pomme nature en morceaux ou un gros pot andros de 750g , c'est moins cher aussiquelques pincées de cannelle (je n'en ai pas mis ,car je n'aime pa trop)préparationpour la compotepour la moitié du pot environ ,mélangez la avec 2 c a c de jus de citron et 3 ou 4 pincées de cannellecoupez les pommes en fines lamellesbeurrez chaque tranche de pain de mie , sur un coté seulement , parsemez de sucre cassonnaderetournez
sur un feuille de papier sulfurisé ou sur une planche a decouper, ce qe
j'ai fais , il suffit juste de passer une lame de couteau en dessous
pour la decoller étalez
2 c a s de compote de pomme, puis des lamelles de pomme par dessus, 1
petit filet de jus de citron,1 belle pincée de cannelle et 1 pincée de
sucre cassonnaderecouvrir de pain de mie, face beurré toujours coté extérieur, parsemez de sucre grains cuisson dans l'appareil a croque 4 ou 5 mn environils sont dorés et croustillants avec les pommes chaudes a l'intérieurparsemez un peu de sucre grains chaud ou froids ils sont bon
par cocci |
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