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 cheesecake au plaisir nature de président et au citron sans cuisson

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Lilou
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Lilou

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MessageSujet: cheesecake au plaisir nature de président et au citron sans cuisson   cheesecake au plaisir nature de président et au citron sans cuisson I_icon_minitimeSam 24 Sep - 17:24

]cheesecake au plaisir nature de président et au citron sans cuisson 544010















Les ingrédients







  • 450 g de Plaisir Nature Président

  • 150 g de biscuits type Bastogne

  • 50 g de cassonade

  • 100 g de beurre fondu Président

  • 20 cl de crème liquide

  • 100 g de sucre blanc

  • Le jus de 2 citrons

  • Le zeste d’1 citron

  • 4 g d'agar agar









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La préparation







  • Mixez les biscuits et la cassonade puis ajoutez le beurre fondu.

  • Dans un moule à fond
    amovible, répartissez la pâte obtenue et appuyez avec le dos d’une
    cuillère pour bien la tasser. Réservez au congélateur.

  • Pendant ce temps, battez
    la crème liquide et quelques gouttes de jus de citron en chantilly.
    Réservez-la au frais.

  • Dans le bol du mixeur,
    versez le Plaisir Nature de Président, le sucre blanc, le jus de citron,
    le zeste de citron et l'agar agar.

  • Mixez pour obtenir une crème.

  • Ajoutez délicatement la chantilly.

  • Versez l’ensemble sur la base de biscuit et réservez au frais une nuit.
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