Ingrédient:
_ 1 pâte brisée
_ 2 boîtes de crabe émiétté
_ 4 à 6 oeufs
_ Gruyère râpé
_ Sel; poivre

Préparation:
_ Préchauffez le four Th°7 .
_ Etalez la pâte brisée dans le moule à tarte. Piquez la avec une fourchette.
_ Faite cuire la pâte à blanc 10 à 15 mn.
_ Une fois que la pâte est cuite sortir du four et y mettre les crabe émiétté et égoutté.
_ Battez les oeufs , salez, poivrez.
_ Mettre le gruyère par dessus et mettre au four pour faire gratiné.

par cocci