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didine
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MessageSujet: quiche au fromage de vache et légumes.photos.   quiche au fromage de vache et légumes.photos. I_icon_minitimeDim 12 Déc - 14:53
Quiche au fromage de vache et légumes

quiche au fromage de vache et légumes.photos. Quiche_de_fromage_de_vache_et_legumes_001

Ingrédients:

4 personnes


1 pâte feuilletée.
1 fromage de vache frais = 320 grammes.
1 tomate fraiche.
1/2 courgette.
gruyère râpé.
des dés de poulet.
de la poudre de noix muscade.
1 c à soupe de semoule fine.
1/2 c à café de poudre de noix de muscade.
1 moule à tarte de 20 cm.

quiche au fromage de vache et légumes.photos. Quiche_au_fromage_de_vache_et_legumes_001


Préparation:

préchauffer le four à 220°C.

étaler la pâte feuilletée dans le moule à tarte.

laver la tomate et 1/2 courgette.
éplucher la tomate avec un économe pour fines peaux.
éplucher la 1/2 courgette.
couper en rondelles avec la mandoline.
couper en 2 le fromage de vache.
ensuite en tranches le fromage de vache.

quiche au fromage de vache et légumes.photos. Quiche_au_fromage_de_vache_et_legumes_002

étaler la pâte feuilletée dans le moule à tarte.
parsemer de semoule fine.

1 ranger de tranche de fromage de vache.
ainsi les rondelles de courgette.
dessus les tranches de tomate.
ajouter des dés de poulet.

quiche au fromage de vache et légumes.photos. Quiche_de_fromage_de_vache_et_legumes_002quiche au fromage de vache et légumes.photos. Quiche_de_fromage_de_vache_et_legumes_003

parsemer de gruyère râpé.
dessus de la poudre de muscade.

quiche au fromage de vache et légumes.photos. Quiche_de_fromage_de_vache_et_legumes_004

mettre dans un four chaud de 200°C électrique.

quiche au fromage de vache et légumes.photos. Tartelettes_aux_pruneaux_003


servez tiède ou froide.

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